我做家常扒菜  

作　　者：张胜文 

机构地区：[1]吉林

出　　处：《烹调知识》2010年第4期68-69,共2页Cooking Knowledge

摘　　要：扒莱讲究形态美，而形态美则会给人以视觉上的享受。如果在家常餐桌上摆一两款扒莱，那我们定会在视觉享受的同时，还能品尝美味，这岂不是饮食生活中一举两得的好事？

关 键 词：扒菜 视觉享受 饮食生活 形态美 餐桌 美味 品尝 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]