日本人何以钟情香菇  

作　　者：李刚 

出　　处：《中国保健食品》2010年第3期13-13,共1页China Health Food

摘　　要：近年来．在日本掀起了“香菇热”，民间成立了香菇研究中心，开展了诸如“游香菇园”“饮香菇酒”．“喝香菇茶”、“吃香菇饭”、“洗香菇澡”等主题活动。

关 键 词：香菇茶 日本人 主题活动 香菇酒 

分 类 号：TS219[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]