大黄提取物抗氧化活性与游离蒽醌相关性的研究  

作　　者：吕慧英[1,2] 赵晨曦[1] 吴海[2] 梁逸曾[2] 李强[1] 

机构地区：[1]长沙学院生物工程与环境科学系,湖南长沙410003 [2]中南大学化学化工学院中药现代化研究中心,湖南长沙410083

出　　处：《中草药》2010年第3期412-415,共4页Chinese Traditional and Herbal Drugs

基　　金：科技部中药国际合作项目(2007DFA40680);湖南省科技计划项目(2007FJ3094)

摘　　要：目的优化大黄抗氧化物的提取条件,以及研究大黄抗氧化活性与蒽醌的相关性。方法以大黄提取物清除DPPH自由基的能力为参考指标,考察溶剂种类、乙醇浓度、料液比、提取时间、提取次数等因素对大黄提取物抗氧化活性的影响;应用偏最小二乘法建立DPPH自由基清除能力与游离蒽醌之间的关系模型,对大黄提取物DPPH自由基清除能力进行预测。结果确定了大黄抗氧化物的最佳超声提取条件为:以70%乙醇为溶剂、料液比为1∶30(g/mL)、超声提取2次、每次提取20min,超声提取>浸提>回流提取,超声提取物清除率最高达95.2%。PLS模型的预测值与测定值间的相关系数(R)为0.9548,均方根误差(RMSEP)为0.0324。结论PLS模型预测提示芦荟大黄素、大黄素与大黄提取物DPPH自由基清除能力呈现正相关,而大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚与大黄提取物DPPH自由基清除能力呈现负相关。

关 键 词：大黄 蒽醌 抗氧化活性 偏最小二乘法 超声提取 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]