孙堡牛肉汤  

作　　者：张文奇 

机构地区：[1]江苏兴化顾庄学校初二

出　　处：《作文（初中年级）》2010年第2期19-20,共2页

摘　　要：孙堡是兴化戴南的一个小村庄，不知从什么时候起，孙堡传出在本村地面砌楼会死人的说法。自然没人敢用自己的性命打赌，所以孙堡人不讲究住，而喜欢吃、讲究吃，舍得把钱花在嘴上。孙堡水产、孙堡烧鹅、孙堡香乳都很有名．其中名声最显赫的是孙堡牛肉。

关 键 词：牛肉 肉汤 水产 烧鹅 乳 

分 类 号：TS251.52[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]