个体食品加工企业卫生现状及管理对策  

作　　者：李腾[1] 

机构地区：[1]沈阳市东陵区卫生监督所,辽宁沈阳110043

出　　处：《中国民族民间医药》2010年第6期70-70,共1页Chinese Journal of Ethnomedicine and Ethnopharmacy

摘　　要：随着市场经济的深入,个体食品加工企业蓬勃发展,但部分食品加工企业还存在着不少的卫生问题,为进一步加强企业的卫生监督管理,提高食品卫生质量,我区对部分食品加工企业进行了一次全面的专项调查,并进行了有序的整顿,收到较好效果,现将情况报告如下。

关 键 词：食品加工 卫生现状 对策 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]