保龄宝致力于功能糖开发与推广  

作　　者：杨海军[1] 

机构地区：[1]《食品安全导刊》编辑部

出　　处：《食品安全导刊》2010年第4期12-13,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：2010年3月23日．由财富第五波研究会、中国发酵工业协会主办的“健康经济、绿色发展国际论坛”在上海隆重举行．300多名国内外营养健康专家、学者汇聚一堂，功能糖成为此次论坛的一大焦点。

关 键 词：功能 开发 糖 营养健康 国际论坛 发酵工业 绿色发展 国内外 

分 类 号：TS216[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]