肉驴育肥技术  

作　　者：郑卫东[1] 

机构地区：[1]山东东平县畜牧局,271500

出　　处：《农村新技术》2010年第3期23-23,共1页

摘　　要：我国传统养驴以役用为目的。近年来养驴已由役用向肉用方向发展,驴肉将成为人类获取动物蛋白质的又一新来源。驴肉是肉食中时尚佳品,素有＂天上龙肉,地下驴肉＂之说。驴皮是名贵中药、滋补品阿胶的主要原料及多种轻工制品的重要原料。驴耐粗饲,易饲养，好管理，很适合农户小规模饲养，养驴是一项新兴的致富项目。肉驴的育肥技术要点如下。

关 键 词：育肥技术 肉驴 规模饲养 动物蛋白质 驴肉 滋补品 原料 肉用 

分 类 号：S823.6[农业科学—畜牧学]