中性耐温植酸酶对青鱼生长、养分表观消化率及血清生化指标的影响  

作　　者：舒秋艳[1] 黄峰[1] 侯红利 程时军 张伟 

机构地区：[1]动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,武汉430023 [2]武汉新华扬生物股份有限公司

出　　处：《饲料工业》2010年第8期12-16,共5页Feed Industry

基　　金：武汉工业学院研究生创新基金

摘　　要：植酸酶是近几年来发展很迅速的饲用酶制剂之一，市场上常见植酸酶一般在酸性环境下能发挥较大酶活性，可在畜禽等酸性环境的消化道内发挥较好作用，因而在畜禽饲料生产中已为人们接受。常规淡水鱼饲料主要由菜粕、棉粕、麦类等植物原料构成，植酸含量较高，一般占配方0．4％以上。

关 键 词：养分表观消化率 植酸酶 血清生化指标 畜禽饲料生产 生长 青鱼 耐温 中性 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]