舒秋艳

作品数：2被引量：42H指数：2
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供职机构：动物营养与饲料科学湖北省重点实验室更多>>
发文主题：草鱼谷草转氨酶谷丙转氨酶共轭亚油酸肌肉成分更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《饲料工业》《水生生物学报》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划湖北省教育厅重点项目更多>>
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共轭亚油酸对草鱼生长、肌肉成分、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性的影响被引量：36
《水生生物学报》2010年第3期647-651,共5页陈晨 黄峰 舒秋艳 张丽 周艳萍 
湖北省教育厅重点项目(编号:D200718004);国家"十一五"科技支撑计划项目(编号:2006BAD03B03);武汉工业学院研究生教育创新基金项目(07CX011)资助
共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,CLA）是十八碳二烯酸（亚油酸）的同分异构体,其共同特征为两个双键直接通过一个碳一碳单键连接,没有被亚甲基隔开.共轭亚油酸的双键在碳链上有多种位置排列方式,包括8-10, 9-10,10-12和11-13等,...
关键词：草鱼 共轭亚油酸 肌肉成分 谷草转氨酶 谷丙转氨酶 
中性耐温植酸酶对青鱼生长、养分表观消化率及血清生化指标的影响被引量：6
《饲料工业》2010年第8期12-16,共5页舒秋艳 黄峰 侯红利 程时军 张伟 
武汉工业学院研究生创新基金
植酸酶是近几年来发展很迅速的饲用酶制剂之一，市场上常见植酸酶一般在酸性环境下能发挥较大酶活性，可在畜禽等酸性环境的消化道内发挥较好作用，因而在畜禽饲料生产中已为人们接受。常规淡水鱼饲料主要由菜粕、棉粕、麦类等植物原料...
关键词：养分表观消化率 植酸酶 血清生化指标 畜禽饲料生产 生长 青鱼 耐温 中性 
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