云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 陈晨

陈晨: 作品数：1被引量：36H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：动物营养与饲料科学湖北省重点实验室更多>>; 发文主题：草鱼谷草转氨酶谷丙转氨酶共轭亚油酸肌肉成分更多>>; 发文领域：农业科学更多>>; 发文期刊：《水生生物学报》更多>>; 所获基金：国家科技支撑计划湖北省教育厅重点项目更多>>

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共轭亚油酸对草鱼生长、肌肉成分、谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性的影响被引量：36: 《水生生物学报》2010年第3期647-651,共5页陈晨黄峰舒秋艳张丽周艳萍; 湖北省教育厅重点项目(编号:D200718004);国家"十一五"科技支撑计划项目(编号:2006BAD03B03);武汉工业学院研究生教育创新基金项目(07CX011)资助; 共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,CLA）是十八碳二烯酸（亚油酸）的同分异构体,其共同特征为两个双键直接通过一个碳一碳单键连接,没有被亚甲基隔开.共轭亚油酸的双键在碳链上有多种位置排列方式,包括8-10, 9-10,10-12和11-13等,...; 关键词：草鱼共轭亚油酸肌肉成分谷草转氨酶谷丙转氨酶