酸甜野味桃脯  

作　　者：周翠英 张洪路 

机构地区：[1]江苏省滨海市睦邻开发区睦邻食品有限公司

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2010年第6期31-31,共1页

摘　　要：酸甜野味桃脯的特色是颜色暗绿，甜酸可口，软硬适中，并有着浓郁的野生桃原味。常温下食品塑料袋包装可保存1年以上，且原色、风味基本不变，若采用真空包装，低温贮藏，保质期更长。

关 键 词：桃脯 野味 塑料袋包装 真空包装 低温贮藏 保质期 颜色 原味 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]