经济实用的茶薪菇栽培新技术  被引量:1

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作  者:张孔周[1] 

机构地区:[1]河南省南阳市经济作物技术推广站

出  处:《中国果菜》2010年第5期25-26,共2页China Fruit & Vegetable

摘  要:茶薪菇,又名茶树菇、油茶菇、柳环菌、柳松茸等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田头菇属。茶薪菇菇色金黄悦目,香气纯正,菌盖肥厚,菌柄脆嫩,鲜嫩可口。每百克干品种含蛋白质19.6g,脂肪2.1g,碳水化合物30.3g。

关 键 词:茶薪菇 栽培新技术 经济实用 担子菌亚门 碳水化合物 茶树菇 真菌门 伞菌目 

分 类 号:S646[农业科学—蔬菜学]

 

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