营养米安全吗?  

出　　处：《品牌与标准化》2010年第11期26-27,共2页

摘　　要：继营养强化酱油、营养强化面粉等强化食品在国内被广泛推广后，营养大米又进入了公众视野。不过，看到市场上的大米加工工序越来越复杂、添加的成分越来越多时，许多消费者担心“营养大米”的安全性是否可靠。

关 键 词：营养强化面粉 安全性 强化酱油 强化食品 加工工序 大米 消费者 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]