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机构地区:[1]广西大学化学化工学院,广西南宁530006 [2]广西民族大学化学与生态工程学院,广西南宁530006
出 处:《化学与生物工程》2010年第6期62-65,共4页Chemistry & Bioengineering
基 金:广西科学研究与技术开发基金资助项目(桂科攻08395003-9)
摘 要:分别以聚马来松香己二醇酯(PMHE)、马来松香丙烯酸乙二醇酯聚合物(PMAGE)和马来松香丙烯酸乙二醇酯-丙烯酸共聚物[Poly(MAGE-AA)]为载体,以Y3+为桥键配离子固定化糖化酶,并测定了固定化糖化酶的性能。结果表明,Poly(MAGE-AA)Y En固定化酶的性能较好,最适温度为50℃,比游离酶高出10℃;最适pH值为5.01;重复使用5次后,活性为1888.00 U.g-1,说明固定化糖化酶的稳定性增强。Immobilized glucoamylase were prepared by using polymer of maleated rosin acid-hexandiol ester(PMHE),copolymer of maleated rosin acid-acrylic acid-glycol ester-acrylic acid [Poly(MAGE-AA)] and polymer of maleated rosin acid-acrylic acid-glycol ester(PMAGE) as carriers and the method of rare earth ion coordination.The performances of the immobilized enzymes were determined.The result showed that the highest activity was observed for the Poly(MAGE-AA)YEn.The optimal temperature and pH value was 50℃ and 5.01,respectively.The immobilization enzyme activity was 1888.00 U·g-1 after used for 5 cycles.It proved that the stability of immobilized glucoamylase was increased.
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