用pH值辅助管理二碳饱充工艺  

作　　者：李艳 陈永霞 

机构地区：[1]搏城北方糖业股份有限公司,黑龙江讷诃161342 [2]伊春市质量技术监督局,黑龙江伊春153000

出　　处：《中国甜菜糖业》2010年第2期50-51,共2页China Beet & Sugar

摘　　要：0前言 众所周知，用于指导制糖生产二碳饱充操作的二碳最佳碱度指标，对于提高糖汁的清净效率，获得钙盐含量较低的二清汁，具有重要的作用。我公司制糖生产过程中也一直用二碳最佳碱度来指导二碳饱充操作，期望有效地除去糖汁中的非糖分，获得钙盐含量最低的二清汁。而实际上，在我公司二碳“最佳碱度”往往不能真正起到有效指导生产的作用。

关 键 词：二碳饱充 辅助管理 PH值 工艺 最佳碱度 制糖生产 清净效率 生产过程 

分 类 号：TS244.2[轻工技术与工程—制糖工程]