制糖生产

作品数:140被引量:107H指数:4
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相关机构:广西大学呼伦贝尔晟通糖业科技有限公司广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)华南理工大学更多>>
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端稳“糖罐子” 走好“甜蜜路”
《中国农垦》2024年第8期34-35,共2页江玮 
糖是广西传统优势产业,也是广西农垦集团重要的产业之一。近年来,广西糖业集团(以下简称“广糖集团”)在广西农垦集团党委的领导下,深入学习贯彻习近平总书记关于广西糖业发展的系列重要指示精神,以“致力蔗糖业高质量发展、确保国家食...
关键词:制糖企业 制糖业 广西糖业 甘蔗种植 制糖生产 供给安全 蔗糖业 传统优势产业 
理论甘蔗糖分模型的构建及其在制糖生产中的应用被引量:1
《甘蔗糖业》2024年第3期52-60,共9页廖玉 
探讨了甘蔗制糖产业在化学管理方法中存在的问题,特别是生产报表中甘蔗糖分计算的不准确性和难评估问题。传统方法计算出的甘蔗糖分存在诸多影响因素,难以客观反映甘蔗品质和蔗糖含量,不利于生产管理。对此,文章提出了基于数理统计方法...
关键词:甘蔗制糖 化学管理 甘蔗糖分 数理统计 生产管理 
甘蔗新鲜度对制糖生产的影响及保持新鲜度措施被引量:1
《广西糖业》2024年第3期183-186,共4页姚满芳 骆荣贞 
广西糖业集团金光制糖有限公司科技项目(金糖报[2023]19号)。
甘蔗是蔗糖生产的原料,其新鲜度直接影响产糖率和成品糖品质,还影响制糖过程的能效和成本控制,因此,确保甘蔗新鲜度已成为蔗糖生产企业提升糖业竞争力的重要策略。本研究开展甘蔗新鲜度对制糖生产影响及保持新鲜度措施研究,发现广西蔗...
关键词:甘蔗新鲜度 产糖率 成本控制 科学管理 
匠心传承 平凡闪光——记广西五一劳动奖章获得者张振川
《中国农垦》2023年第8期76-77,共2页农艺川 江玮 苏冠儒 
“只要干一行、爱一行、钻一行,哪怕在最平凡的岗位上,也能做出一番成绩来。”广西糖业集团大新制糖公司制炼车间供排水班班长张振川用行动践行着这样的责任与担当。今年5月,他荣获广西五一劳动奖章,成为广西糖业集团获此荣誉的第一人...
关键词:五一劳动奖章 公司制 制糖生产 广西糖业 二次创业 张振川 供排水 集团 
基于信息化技术的制糖生产智能监控系统设计被引量:1
《广西糖业》2023年第4期9-12,共4页王军红 韩鹏 
制糖生产过程具有工艺步骤复杂的特点,通过在制糖生产中应用信息化监控技术能促进制糖生产的工艺实施效率明显提高,同时对于制糖生产材料资源进行了合理利用。在当前的信息化技术发展趋势下,计算机自动监控系统已全面应用于制糖生产过程...
关键词:信息化技术 制糖生产 智能监控系统 设计 
α-淀粉酶在制糖生产中的应用研究被引量:1
《轻工科技》2022年第5期13-15,共3页王鞠萱 李朝明 黄振军 杨万明 赵路 吴鹏 
在制糖生产过程中,云南甘蔗生产糖厂白砂糖产品不同程度会产生酸性絮凝物,为解决此问题,景真糖厂进行应用研究,添加制糖专用α-淀粉酶(米曲霉来源)能有效去除初压汁、精糖浆和白糖的淀粉。按每吨甘蔗添加10g制糖专用α-淀粉酶(米曲霉来...
关键词:淀粉 粘度 制糖专用α-淀粉酶(米曲霉来源) 酸性絮凝物 蔗糖分 还原糖 
制糖生产技术自动化、信息化发展趋势探讨被引量:2
《广西糖业》2021年第4期42-44,共3页谭敏 
自动化生产是当前制造业的发展大趋势,制糖行业是国内自动化技术应用较早的行业,但受限于多个因素影响,到目前为止,制糖生产的技术自动化、信息化发展依然不尽人意。为了满足新时期的社会发展和生产需求,将结合制糖生产技术的发展现状,...
关键词:制糖生产 自动化 信息化 
《广西糖业》征稿启事
《广西糖业》2021年第3期F0003-F0003,共1页
《广西糖业》是糖业系统国内外公开发行的综合性科技刊物。主要宣传推广糖业科技成果,交流科技兴蔗、科技兴糖和食糖产销经验,推广国内外甘蔗种植、制糖加工和综合利用的新技术、新工艺和新设备。选登国内外的蔗糖研究、生产动态等信息...
关键词:企业技术人员 发行对象 科技成果 甘蔗种植 广西糖业 科技刊物 制糖生产 生产管理人员 
玉米淀粉制糖生产工艺与设备的改进措施探究被引量:2
《现代食品》2021年第6期18-19,共2页邓啟彬 
现阶段,生物技术是玉米深加工、玉米新产品开发和市场开拓的基础。本文综述了现阶段玉米淀粉制糖工艺的研究进展,并对玉米淀粉制糖工艺及设备的改进进行了重点探讨,以期为玉米淀粉制糖工艺的发展提供参考。
关键词:淀粉 设备改进 玉米 制糖工艺 
浅谈三维制图对制糖生产的促进作用被引量:1
《广西糖业》2021年第1期34-38,共5页覃甲 
在制糖企业中,制糖工艺一直处于主导地位,制糖工艺的改进也一直是推动制糖行业前进的动力,当然制糖工艺的改进离不开制糖设备这个基础,制糖设备的改进是制糖工艺得以很好实现的保障。文章就三维制图对制糖设备的改进提供技术支持,并以...
关键词:制糖 工艺 设备 三维制图 
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