会稽山的“纯正”远谋  

作　　者：艾庭 路霞 

出　　处：《新食品》2010年第14期56-57,共2页New Food

摘　　要：2006年开始，黄酒从持续热潮到逐渐降温，再到如今的缓慢复兴，其中的荣耀、波折少有人知。作为黄酒领军企业之一的会稽山以“纯正”五年系列为探路石，能否实现其构建黄酒标杆性产品的目标，推动黄酒走向复兴？

关 键 词：会稽山 黄酒 酒文化 市场策略 

分 类 号：TS262.4[轻工技术与工程—发酵工程]