木低聚糖的分离提纯和定性分析  

Isolation and Purification of Xylooligosaccharides

作　　者：洪枫[1] 勇强[1] 赵林果[1] 吴伟志 余世袁[1] 

机构地区：[1]南京林业大学化工学院

出　　处：《食品与发酵工业》1999年第2期35-38,共4页Food and Fermentation Industries

基　　金：国家自然科学基金

摘　　要：分离提纯是制备功能性木低聚糖的关键技术之一。本文利用聚丙烯酰胺凝胶（Ｂｉｏ－ＧｅｌＰ－４）柱层析技术能将木低聚糖混合样品较好地分离开来。当分离条件为：层析柱尺寸Φ３．０×１２０ｃｍ，去离子水为洗脱液，流速２５ｍｌ／ｈ，柱温５０℃，可以得到木二糖至木四糖的单一组分。研究表明，采用ＡｍｉｎｅｘＨＰＸ－４２Ａ糖柱是测定低聚糖的简便快速的好方法。此外，在无高效液相设备的条件下，通过ＤＮＳ法测定还原糖浓度，也可以初步判断低聚糖的分离效果，不失为一种简单、快速和经济的分析方法。Xylooligosaccharides with specific biological activities have been paid great attention. This study found that xylooligosaccharides could be isolated effectively on a polyacrylamide (BioGel P4) column and some pure samples such as xylobiose, xylotriose and xylotetraose were obtained. The suitable separating conditions were: column size, 3.0120cm; mobile phase, deionized water; flow rate, 25ml/h; column temperature, 50. In addition, xylooligosaccharides could be determined by HPLC on Aminex HPX42A column excellently.

关 键 词：木低聚糖 聚丙烯酰胺凝胶 柱层析 分离 提纯 

分 类 号：TS245.9[轻工技术与工程—制糖工程] TS202[轻工技术与工程—食品科学与工程]