提高酶催化剂选择性制备化学品的方法  

出　　处：《现代化工》2010年第7期95-95,共1页Modern Chemical Industry

摘　　要：日本三井化学（Mitsui Chemical）公司通过基因修饰大肠杆菌，由梭菌属（Clostridium）细菌引入4种酶基因，从而使葡萄糖发酵制备异丙醇（IPA）的反应选择性由40％提高到70％。该公司还开发了由糖蜜和木质生物质生产葡萄糖的生物催化剂。

关 键 词：发酵制备 催化剂选择性 酶基因 化学品 反应选择性 生物催化剂 三井化学 大肠杆菌 

分 类 号：TQ925.1[轻工技术与工程—发酵工程]