脂肪酶的固定化及其用于催化生产生物柴油的可行性分析  

作　　者：张振乾[1] 官春云[1] 

机构地区：[1]湖南农业大学油料作物研究所／国家油料改良中心湖南分中心,长沙410128

出　　处：《中国生物柴油》2010年第3期4-7,共4页

基　　金：项目基金：948课题,油菜特异资源和育种新技术的引进、改良及创新研究（2006-G04）

摘　　要：本研究采用硅藻土对成团肠杆菌脂肪酶进行固定化，在硅藻土用量与酶粉用量为15．625：1时、吸附时间为1．5h、温度为15℃下进行吸附操作，得到的固定化酶的活性最大（666．7U／g）。该固定化酶在30℃，pH值为8．0条件下催化效果比较好，且稳定性较好，使用11次后仍保留50％以上活性。该方法简单易行，可有效降低酶法生产生物柴油成本，有较好的应用前景。

关 键 词：硅藻土 成团肠杆菌 生物柴油 固定化酶 

分 类 号：Q814[生物学—生物工程]