粮油食品特色专业毕业设计(论文)创新模式实施过程中的质量监控  

作　　者：何保山[1] 王金水[1] 吴才章[1] 马洁慧[1] 渠琛玲[1] 

机构地区：[1]河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450052

出　　处：《中国西部科技》2010年第20期77-78,共2页Science and Technology of West China

基　　金：河南省高等教育教学改革研究课题(项目编号:2009SJGLX164);河南工业大学重点教学研究项目(编号:2009GJYJ-A07)

摘　　要：河南工业大学粮油食品专业具有鲜明的专业和行业特色。为满足社会对高素质应用型人才的要求,培养造就创新型人才,粮油食品特色专业进行毕业设计(论文)创新模式的研究和探索,并加强了本科生毕业设计(论文)创新模式的质量监控体系,取得了明显的成效。

关 键 词：粮油食品特色专业 毕业设计(论文) 创新模式 质量监控 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]