让百姓掌握科学实用的药膳调养方法——访中国药膳研究会副秘书长赵国新教授  

作　　者：左东黎[1] 

机构地区：[1]《中国食品》编辑部

出　　处：《中国食品》2010年第15期62-63,共2页China Food

摘　　要：现在养生保健是个热门的话题,如何通过日常的膳食调理达到养生健康目的,是很多百姓热衷寻觅的答案。如今各路媒体关于如何养生的节目种类繁多,良莠不齐。近期,我刊就人们如何正确养生保健,如何正确使用药膳养生等话题,专访了中国药膳研究会的一些中医药膳专家,请他们指导正确认识和使用药膳的方法,达到养生目的。

关 键 词：药膳 中国 秘书长 养生保健 调养 科学 膳食 

分 类 号：TS972.161[轻工技术与工程]