海南5个芒果品种种仁的营养成分及其饲用可能性  

作　　者：王巧环[1] 倪燕[1] 王甲因 周川海 钟惠颜 梁晓莉[1] 

机构地区：[1]海南省农垦中心测试站

出　　处：《热带农业科学》1999年第2期6-10,共5页Chinese Journal of Tropical Agriculture

摘　　要：对海南5个芒果品种种仁的营养成分进行了分析,对鲜种仁的水分、鲜果干种仁率、维生素C、淀粉和干种仁的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、磷、无氮浸出物及主要矿质元素的含量进行了测定。建议在无其他饲料开发产品的情况下将其作饲用。

关 键 词：芒果 品种 种仁 营养成分 饲用性能 

分 类 号：S667.701[农业科学—果树学] S667.702[农业科学—园艺学]