检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]《新食品》编辑部 [2]湖南办事处
出 处:《新食品》2010年第17期30-36,共7页New Food
摘 要:从王锡炳到徐可强,在短短的9年时间里,酒鬼酒六换其帅,三易其主。 这家湘西企业,几乎呈现出中国式企业在市场转轨过程中所应具备的所有要素。体制、人事、品质和资本的得与失、成与败,甚至罪与罚,在这其间交织,而它在每一个阶段的沉浮,都是一个时代的印证。
分 类 号:TS261.43[轻工技术与工程—发酵工程]
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