茼蒿栽培技术  

作　　者：姜丽丽[1] 李文成[1] 

机构地区：[1]黑龙江省讷河市农业技术推广中心,161300

出　　处：《农民致富之友》2010年第8期3-3,共1页

摘　　要：茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜。原产于我国。食用部位为嫩茎，营养丰富，纤维少，品质优，风味独特，是蔬菜中的一个调剂品种，也是快餐业、火锅城、自助餐等不可缺少的一道爽口菜。茼蒿不仅风味宜人，而且容易栽培，生长快、周期短，可作保护地主栽作物的前、后茬栽培和间套、插空栽培。

关 键 词：后茬栽培 茼蒿 技术 食用部位 营养丰富 快餐业 自助餐 保护地 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]