数字菜肴名称中的中国文化  

作　　者：孙晓磊[1] 

机构地区：[1]烟台大学外国语学院

出　　处：《新闻爱好者》2010年第9期114-115,共2页Journalism Lover

摘　　要：中国饮食闻名于世,中国饮食文化情调高雅,夸名是其主要表现形式之一。作为菜肴名称的一个重要组成部分,数字菜肴名称体现了中国的传统文化、风俗习惯和价值取向。这篇论文从一些具有代表性的数字入手,探讨了数字菜肴名称所蕴涵的中国文化。

关 键 词：数字 菜肴名称 文化 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]