中、日茶道之比较  

作　　者：王春华 

机构地区：[1]杭州市拱墅区石桥路永佳南苑72号,310022

出　　处：《福建茶叶》2010年第8期52-53,共2页Tea in Fujian

摘　　要：提起茶道,我们很自然会想到日本茶道。日本茶道是高度仪式化的饮茶生活,其目的是在饮茶中体味人生。它是在清幽而素雅的茶室中进行的。茶室一般是由竹木或芦草编成,侧有水屋,室内有插花。进室前要净手脱鞋,膝行弓腰入室以表示洁净与谦逊。茶道由主人主持,恭谨地跪在榻榻米上,一一向来客敬茶（其仪式十分繁缛）。其饮茶方式基本是宋代上层社会流行的＂点茶＂（将茶饼碾成茶末,注入茶碗,用沸水高冲,激起泡沫,用茶筅击打）。茶具包括茶碾、煮水的茶釜、贮茶的茶罐、

关 键 词：日本茶道 饮茶方式 茶室 沸水 生活 茶饼 点茶 茶碗 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]