茶饼

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相关机构:安徽天徽名都文化发展有限公司中南林业科技大学中国林业科学研究院贵州大学更多>>
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施用油茶饼粕对苹果果实品质的影响
《山东农业大学学报(自然科学版)》2025年第2期258-265,共8页李好健 张博森 李宛聪 张富军 薛晓敏 王延秀 张伟 王小非 由春香 张振鲁 
山东省重点研发计划(2022TZXD008)。
生物有机肥在苹果产量及果实品质形成中发挥重要作用。油茶饼粕是油茶籽榨油后剩余的残渣,富含多糖、蛋白、油脂等营养物质,但其能否作为有机肥用于果树生产尚未可知。本研究对苹果树施用不同量的油茶饼粕,并检测其对果实品质的影响,以...
关键词:苹果 有机肥 油茶饼粕 果实品质 
不同添加剂和混合原料对油茶饼粕青贮品质的影响
《饲料工业》2025年第7期149-158,共10页杨鑫 魏本柱 王波 杨彩柏 康金林 许洁玲 胡小康 
中央财政林业科技推广示范项目[JXTG[2021]12];江西省林业局科技创新专项[[2023]32号];赣州市科技计划项目[赣市财教请字[2023]37号]。
试验旨在探究不同种类添加剂和混合原料对油茶饼粕青贮品质的影响。采用双因素完全随机试验设计(4原料组合×5添加剂处理),将100%油茶饼粕(C)单独青贮发酵,以及75%油茶饼粕分别与25%构树枝叶(C+B)、25%萝卜缨(C+R)、25%红薯藤(C+S)混合...
关键词:油茶饼粕 添加剂 混合青贮 营养成分 发酵品质 微生物多样性 
油茶果壳和油茶饼粕的组分分析
《农业与技术》2025年第7期6-11,共6页何佳英 戴思聪 薛慧琪 张林 
湖南省重点研究发展计划项目(项目编号:2020WK2019);中央财政林业科技推广项目(项目编号:2019xt007)。
油茶作为一种重要的经济作物,在我国多数地区均有种植,但榨油过程中会产生大量油茶壳和油茶饼粕等废弃物,目前对这些废弃物主要是以焚烧的方式处理,会对水体、空气和生态造成污染。油茶壳和油茶饼粕含有大量的活性成分,了解其活性组分...
关键词:油茶壳 油茶饼粕 活性成分 高值化利用 
油茶饼粕制备生物有机肥的研发及在辣椒上的应用效果研究
《贵州林业科技》2025年第1期55-62,共8页朱佳敏 吴柳燕 赵玉雪 杨霞 苏丽 
贵州省林业局青年人才基金“利用油茶饼粕制备有机肥主要技术研究”(黔林科合J字〔2021〕02号)。
采用冷榨后的油茶饼粕、单螺杆榨油机产生的油茶饼粕和超临界产生的油茶饼粕,辅以米糠和菌棒,设置不同的堆肥配比,用生物菌肥发酵剂进行堆肥试验,测定发酵好的养分情况和各项安全指标,并分别添加3种微生物功能菌枯草芽孢杆菌、哈茨木霉...
关键词:冷榨油茶饼粕 单螺杆油茶饼粕 超临界油茶饼粕 生物有机肥 辣椒 
饮用茶水有讲究
《生活与健康》2025年第3期62-64,共3页刘凌云 
中国人喝茶的习惯由来已久,“茶饼嚼时香透齿,水沉烧处碧凝烟”。喝茶不仅是一种文化习惯,更成为一种养生时尚。如何选择一款适合自己的茶是有讲究的。茶圣陆羽在《茶经》中讲:“茶者,南方之嘉木也。”产于南方的茶大致可分为六类,即绿...
关键词:茶圣陆羽 《茶经》 茶饼 黄茶 黑茶 养生 红茶 青茶 
油茶饼粕中茶皂素的提取及其灭杀福寿螺效果的研究
《食品安全导刊》2025年第8期99-103,110,共6页程洋欢 陈佩云 吴胜斌 李娜 胡雨欣 李敏瑶 
2022年大学生创新创业训练计划项目“油茶饼粕在生物灭螺和鸡饲料的应用及其性质的研究”(202212659005)。
本试验通过单因素和响应面试验确定油茶饼粕中茶皂素的最佳提取条件为超声温度70℃,超声时间3.0 h、料液比1∶15,该条件下茶皂素提取率为9.53%±0.67%。油茶饼粕中提取的茶皂素对福寿螺的毒杀效果试验结果表明,茶皂素处理福寿螺48 h相较...
关键词:油茶饼粕 茶皂素 响应面法 福寿螺 
茶饼糕点中过氧化值的变化分析和研究
《食品安全导刊》2025年第9期74-77,共4页李璇 黎涛 周鹤 
九江市科技局计划项目(S2024ZDYFN00178)。
本文旨在研究不同包装方式、储存温度及储存时间下茶饼糕点过氧化值的变化。依据《食品安全国家标准食品中过氧化值的测定》(GB 5009.227—2023)第一法,对17家生产企业中茶饼糕点的过氧化值进行检测。结果表明,与预包装和常温储存相比,...
关键词:过氧化值 包装 储存条件 保质期 
全自动小茶饼机在紧压白茶加工中的应用
《福建茶叶》2025年第3期17-19,共3页陈亮 
白茶是宁德市优势特色产业,在全国具有特殊而重要的地位。文章分析了近年来推动紧压白茶市场发展壮大的主要因素,总结了YM-ZDXBJ-65型全自动小茶饼机压制便携式紧压白茶的工作原理和相关工艺流程,提出了促进紧压白茶市场拓展的思路和对...
关键词:紧压白茶 全自动小茶饼机 工作原理 工艺 思路 
油茶饼粕综合利用研究进展
《食品研究与开发》2025年第5期187-195,共9页刘海 郭少海 李慧 朱亚艳 许杰 王港 魏莹莹 
中央财政林业改革发展资金项目(贵[2022]TG01号);贵州省林业科研项目(黔林科合[2022]15号、黔林科合[2022]09号);贵州特色林业产业科研项目(特林研2020⁃15);贵州省优秀青年科技人才培养计划专项资金资助项目(黔科合平台人才[2019]5643)。
油茶饼粕是油茶提油后的副产物,富含茶皂素、多糖、蛋白质、多酚等多种活性成分,具有较高的应用价值,是油茶籽油生产过程中产生的优质资源。随着我国油茶产业的迅速发展,油茶饼粕产量持续激增,油茶饼粕的合理化、高值化应用迫在眉睫。...
关键词:油茶饼粕 主要成分 综合利用 生物活性 提取 
白茶饼里的门道
《世界博览》2025年第4期84-87,共4页杨多杰(文/图)  
白茶压饼,是非常晚近的事情。其实紧压茶的历史,比白茶悠久多了。陆羽《茶经·二之具》里记载的“规”“承”“檐”等便是制作茶饼的工具。先将“檐”铺在“承”上,再把茶模放在“檐”上,就可以压制茶饼了。压制成饼后,可以很方便地取下...
关键词:龙团凤饼 茶饼 紧压茶 茶经 陆羽 散茶 压制 
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