黄茶

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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：孙伶俐孙世利宁井铭黎秋华赖幸菲更多>>
相关机构：湖南农业大学安徽农业大学浙江大学广东省农业科学院更多>>
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基于CiteSpace的黄茶研究现状可视化分析
《广东茶业》2025年第2期22-25,共4页周希全 董智杰 张荣祥 张德 余志 
国家重点研发项目(2022YFD1600800);湖北省水利重点推广应用项目(HBSLKJTG202001);安徽高校协同创新项目。
为了把握黄茶研究的进展与热点,了解黄茶研究现状,本研究运用CiteSpace软件与文献计量学方法,对2000—2023年被CNKI(China National Knowledge Infrastructure,中国知网)数据库收录的180篇与1995—2023年被WOS(Web of Science)数据库收...
关键词：黄茶 CITESPACE CNKI WOS 
基于制茶技艺的四川广元黄茶土特产包装设计研究
《中国包装》2025年第4期65-67,共3页陈辛芽 袁上杰 
2019年湖南省社科基金项目(编号19JD33);2022年湖南省教育厅科学研究青年项目(编号22B0679)。
目的 基于传统制茶技艺视角,旨在探寻四川广元黄茶地域文化与土特产包装设计创新路径。方法 通过设计赋能四川广元黄茶土特产包装设计。结论 深入挖掘广元黄茶极具代表性的制茶技艺以及人文文化等丰富内涵,通过元素提取、设计转化赋能...
关键词：包装设计 土特产 制茶技艺 地域文化 
韦康:“一叶”链起“金疙瘩”
《今日科技》2025年第4期38-38,共1页陈苑 
在接受记者采访的过程中,韦康正在一辆疾驰的列车上。窗外,粉白花树如云絮般掠过,这片正在苏醒的土地,恰似他作为科技特派员在派驻地缙云县播撒的产业生机——多年来选育的缙云黄茶品种,此刻正在茶农的指尖翻飞成“金”。缙云黄茶和韦...
关键词：产业生机 韦康 缙云黄茶 科技特派员 
饮用茶水有讲究
《生活与健康》2025年第3期62-64,共3页刘凌云 
中国人喝茶的习惯由来已久,“茶饼嚼时香透齿,水沉烧处碧凝烟”。喝茶不仅是一种文化习惯,更成为一种养生时尚。如何选择一款适合自己的茶是有讲究的。茶圣陆羽在《茶经》中讲:“茶者,南方之嘉木也。”产于南方的茶大致可分为六类,即绿...
关键词：茶圣陆羽 《茶经》 茶饼 黄茶 黑茶 养生 红茶 青茶 
跟着短视频文案,回到非遗现场
《十几岁》2025年第9期8-13,共6页余娅(整理) 
茶中国人自古爱茶。关于茶,我们有着系统完整的种植、采摘、制作、饮用和分享的知识、技艺和实践。制茶人根据各地的风土,使用不同的工具,运用不同的技艺,发展出绿茶、黄茶、黑茶等2000多种杀品。
关键词：黄茶 短视频 风土 采摘 工具 分享 文案 制作 
茶博士
《茶道》2025年第2期8-9,共2页
问:玻璃杯适合泡什么茶?答:透明无色的玻璃杯,最接近水的质感,适于冲泡原料细嫩、外形优美的名优绿茶、白茶、黄茶和茉莉花茶。玻璃杯,将泡与饮的功能合二为一,既能察“颜”观“色”,又能闻香尝味。玻璃杯泡茶虽轻松简单,但也有讲究。...
关键词：黄茶 茉莉花茶 泡茶 玻璃杯 名优绿茶 白茶 
浙江缙云:让麻鸭“一毛不剩”
《中国经济周刊》2025年第3期72-73,共2页宋杰 
麻鸭或许从未想过,自己竟能变出60多款产品。在浙江丽水东北部的丘陵地带,藏着一群“缙云麻鸭”,它们不仅是餐桌上的美味,更是当地农民增收的“金凤凰”。从养殖到加工,从生到熟,麻鸭的全产业链被充分利用,真正做到了“一毛不剩”。丽...
关键词：全产业链 浙江丽水 农民增收 麻鸭 浙江缙云 金凤凰 缙云黄茶 
在浙江做黑茶的“茶二代” 为何要借茶馆探新
《茶博览》2025年第1期30-35,共6页王珂 
烟雨水乡、诗画江南。自古以来,气候温和的浙江便是我国绿茶的主要产区,孕育了西湖龙井等众多名优绿茶,也诞生了不少独具风味的红茶、黄茶等。唯有黑茶,对口味清淡的浙江人而言,一直以来很少会成为茶桌上的“首选”。但对于在黑茶醇香...
关键词：西湖龙井 名优绿茶 黑茶 茶馆 黄茶 茶品牌 红茶 
闷黄前日晒处理对黄茶香气的影响
《食品工业科技》2025年第1期13-21,共9页陈新颖 亓俊然 张丽霞 
山东省现代农业产业技术体系创新团队茶叶加工与机械岗位(SDAIT-19-05)。
为探究在鲜叶低温处理基础上,“日晒”与“闷黄”以及两者相互作用对黄茶香气品质的影响,本文以5℃、18 h低温处理的‘金萱’一芽一叶鲜叶为原料,设置不同时长的闷黄前日晒处理、湿坯闷黄处理以及两者组合处理工艺,对所得茶样通过感官...
关键词：黄茶 香气 日晒处理 闷黄 
中黄1号加工不同造型黄茶的品质比较
《浙江农业科学》2025年第1期160-163,共4页敖存 师大亮 牛小军 张霖 郭敏明 赵芸 
浙江省农业重大技术协同推广项目(2022XTTGCY01-5)。
为了解加工黄茶的适制性,开发不同造型的黄茶产品,提升产业活力。将中黄1号茶树品种鲜叶加工成5种不同造型的黄茶产品,通过感官审评和理化成分测定分析,结果表明,中黄1号具有良好的黄茶适制性,加工卷曲形和朵形黄茶品质更佳,色泽嫩黄鲜...
关键词：做形工艺 黄茶 品质 
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