平菇栽培料中添加油枯试验  

作　　者：刘松青[1] 武成荣[1] 

机构地区：[1]四川师范大学生命科学技术系,成都610068

出　　处：《食用菌》1999年第2期21-21,共1页Edible Fungi

摘　　要：油枯是油菜籽经榨油后剩下的副产物,基本未被利用.经分析,油枯含水分4.6%,粗蛋白38.1%,粗脂肪11.4%,粗纤维10.1%,碳水化合物29.9%,灰分5.9%.油枯由于脂肪含量较高,在食用菌培养料中添加还未见报道.我们用油枯添加在平菇培养料中进行栽培试验,取得了预期效果,找到了最佳的添加量.

关 键 词：平菇 栽培 油枯 培养料中添加 试验 

分 类 号：S646.110.4[农业科学—蔬菜学]