利用秸秆类纤维废料生产微生物饲料的研究  被引量:1

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作  者:张秀云[1] 孙彬[1] 

机构地区:[1]莱芜职业技术学院信息工程系

出  处:《科技信息》2010年第12期375-376,共2页Science & Technology Information

摘  要:以酸化、碱化以后再膨化处理的玉米秸秆为主要原料,接种木霉菌和酵母菌,进行混合发酵生产单细胞蛋白。在优化条件下,产品蛋白质含量达到31.82%,较原料提高49.69%,纤维素和木质素降解率达56.88%,产品纤维素酶活达105U/g。

关 键 词:玉米秸秆 混合发酵 单细胞蛋白 

分 类 号:S816[农业科学—饲料科学]

 

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