藏红花挥发油的GC-MS分析及其在卷烟中的应用  

作　　者：刘绍华[1] 黄世杰[1] 胡志忠[1] 陈义昌[1] 白家峰[1] 农李政[1] 邹克兴[1] 黄泰松[1] 

机构地区：[1]广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西南宁530000

出　　处：《中草药》2010年第11期1790-1792,共3页Chinese Traditional and Herbal Drugs

基　　金：广西中烟工业有限责任公司2008年科技创新项目

摘　　要：目的研究藏红花挥发油成分及其对提高卷烟吸食品质效果。方法采用GC-MS对藏红花挥发油挥发性成分进行分析和卷烟加香试验。结果 藏红花挥发油中共鉴定出26种成分,主要有藏红花醛、2,4,4-三甲基-3-甲醛-5-羟基-2,5-环己二烯-1-酮、2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1,4-二酮、2,2,6-三甲基-1,4-环己二酮、二氢-β-紫罗兰酮、异佛尔酮等。结论藏红花挥发油具有浓厚的卷烟香气、在卷烟中显著地增加卷烟香气,降低刺激等作用,对提高卷烟吸食品质具有很好的效果。

关 键 词：藏红花 挥发油 GC-MS 卷烟 加香 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]