坝上地区春季杏鲍菇栽培技术  

作　　者：安振营 

机构地区：[1]河北省承德县农牧局

出　　处：《现代农村科技》2010年第22期15-15,共1页

摘　　要：杏鲍菇又名刺芹侧耳，隶属于担子菌亚门、层菌纲、无隔担子菌亚纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。子实体单生或群生，有特殊的杏仁香味和鲍鱼口感，又由于杏鲍菇菌肉肥厚，开伞慢，柄组织细密结实，保鲜时间长，而备受人们欢迎。在目前的栽培条件下，受自然条件和季节的影响，产品供应数量差异很大。

关 键 词：栽培条件 杏鲍菇 坝上地区 担子菌亚门 技术 刺芹侧耳 保鲜时间 数量差异 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]