丙烯酸聚合物作用下植物单宁处理胶原蛋白稳定性研究  

作　　者：B. Madhan C. Muralidharan R. Jayakumar 晏红 

出　　处：《西部皮革》2010年第23期45-49,共5页West Leather

摘　　要：胶原蛋白是一种具有独特结缔组织的蛋白质,具有生物相容性的生物材料,广泛用于伤口愈合、药物载体以及化妆保养品等方面。在丙烯酸聚合物存在的条件下,用植物多酚(黑荆树皮栲胶)处理尖尾肌腱,使其中的I型胶原蛋白稳定的研究结果表明:用丙烯酸聚合物对胶原纤维预处理后再用黑荆树皮栲胶处理,收缩温度(Ts)提高了25℃。经红外光谱分析,显示出天然胶原蛋白和处理过的胶原蛋白在光谱特性上的变化。电子显微镜透射和圆二色谱的分析更加深入地阐释了胶原蛋白在丙烯酸聚合物和植物多酚作用下稳定性的提高。这项研究有望提高胶原蛋白在作为组织生物材料方面的应用。

关 键 词：植物单宁 多酚 丙烯酸树脂 胶原 稳定性 生物材料 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]