冬季的饮食原则  

出　　处：《江西食品工业》2010年第4期61-61,共1页Jiangxi Food Industry

摘　　要：冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响．机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足．对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。

关 键 词：饮食原则 冬季 发生变化 生理功能 免疫功能 耐寒能力 营养素 寒冷 

分 类 号：TS972.161[轻工技术与工程]