油柿试制果酒开发成功初报  

作　　者：谢志群[1] 翁木森 陈永忠[1] 

机构地区：[1]安溪县茶果局

出　　处：《福建果树》1999年第3期64-64,共1页Fujian Fruits

关 键 词：油柿 果酒 产品开发 

分 类 号：TS262.7[轻工技术与工程—发酵工程]