检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]河北科技大学,050000
出 处:《大舞台》2010年第12期74-74,共1页
摘 要:随着时代的发展,人们对于餐饮业的要求不断提高,餐饮需求变得复杂多变,为适应这一发展,我们除了进一步讲究食物本身的营养成份和"味、形、色"之外。
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