一起食物中毒的调查及启示  

作　　者：周利剑[1] 

机构地区：[1]南通市卫生监督所,江苏南通226000

出　　处：《江苏预防医学》2011年第2期63-64,共2页Jiangsu Journal of Preventive Medicine

摘　　要：2010年7月23日上午9时,南通市卫生监督所接报,某医院陆续收治多名有腹痛、腹泻等症状病人。接报后立即对有关情况进行核实,启动食物中毒和食品污染突发事件处理工作预案,迅速赶赴医院和有关酒店进行调查。根据流行病学调查、临床症状和实验室检测分析,认定是一起细菌性食物中毒,

关 键 词：食物中毒 调查 

分 类 号：R155.31[医药卫生—营养与食品卫生学]