我国稻谷加工业现状与展望  

作　　者：王瑞元[1] 朱永义[2] 谢健[3] 胡承淼[4] 刘勇[4] 

机构地区：[1]中国粮食行业协会,北京100081 [2]河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450052 [3]国家粮食储备局武汉科学研究设计院,湖北武汉430079 [4]中国粮油学会,北京100037

出　　处：《粮食与饲料工业》2011年第3期1-5,共5页Cereal & Feed Industry

摘　　要：针对我国稻谷加工业,回眸了发展的简要历程;分析了目前状况;阐述了存在的主要问题;提出了以市场为导向,以提高人民身体健康、丰富稻谷加工产品、提高稻谷资源利用率、降低能源消耗和三废排放为宗旨,发展我国稻谷加工业的新思路。

关 键 词：稻谷 加工 现状 发展思路 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]