制革工业中的清洁化脱脂方，超声波辅助水性脱脂  

Towards cleaner degreasing method in industries：ultrasound-assisted aque- ous degreasing process in leather making

作　　者：郭军（编译）[1] 

机构地区：[1]四川大学制革清洁技术国家工程实验室,成都 610065

出　　处：《北京皮革（中外鞋讯）（下）》2011年第1期77-79,共3页

摘　　要：超声波辅助工艺便利有效并且绿色环保，此项研究显得越来越重要。脱脂是制革过程的一个重要操作工序，但存在于皮内层大量的天然脂肪使得脱脂过程充满挑战。传统脱脂工艺中采用的有机溶剂和碱性脱脂剂容易导致环境问题。本文讨论了功率超声波在水性脱脂工艺中的应用，并与不同脱脂体系进行对比。结果显示超声波的应用使得脱脂效率显著增加：在给定工艺条件下，超声波脱脂工艺油脂脱除量约为空白试验的两倍。超声波水性脱脂工艺的脱脂效率约为溶剂型脱脂工艺的80％。这种新型的工艺是一种环保的、可行性强的水性脱脂方法。

关 键 词：脱脂 制革工艺 功率超声波 脂肪乳化 超声化学 

分 类 号：TS205.9[轻工技术与工程—食品科学]