脂肪酶的特异性折叠酶  

Study of Lipase-specific Foldase

作　　者：程蓝骍 舒正玉[1,2,3] 吴继光[1,2,3] 陈的[1,2,3] 蒋咏梅[1,2,3] 李欣[1,2,3] 黄建忠[1,2,3] 

机构地区：[1]福建师范大学生命科学学院 [2]福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心 [3]福建省现代发酵技术工程研究中心,福州350108

出　　处：《生物技术通报》2011年第4期35-39,共5页Biotechnology Bulletin

基　　金：国家“863”计划项目(2007AA100703);国家自然科学基金项目(30870545);福建省自然科学基金(杰青)项目(2009J06013);福建省科技平台资助项目(2005Q007)

摘　　要：以Pseudomonas aeruginosa为代表的I.1亚家族脂肪酶和以Burkholderia cepacia为代表的I.2亚家族脂肪酶具有优良的手性化合物拆分性能,在绿色化工领域具有良好的开发潜力及其应用前景。I.1亚家族脂肪酶和I.2亚家族脂肪酶均采用II型分泌机制进行分泌,其分泌依赖于一种分子伴侣——脂肪酶的特异性折叠酶(lipase specific foldase,Lif)的协助。从Lif蛋白的分类、结构特点、介导对应脂肪酶折叠的特异性及机制、lif基因表达调控机制及尚待探讨的问题等方面系统介绍Lif蛋白的研究进展。Due to excellent enantioselective activity,lipases from subfamilies I.1,such as Pseudomonas aeruginosa lipase,and subfamilies I.2,such as Burkholderia cepacia lipase displayed great potential for organic synthesis in green chemistry fields.The structural components of the type II secretion pathyway adpoted by lipases from subfamilies I.1 and subfamilies I.2 contained an important protein moleculat chaperon lipase specific foldase（Lif）,which was indispensable for the lipase correct folding and secrection.This article will systematically reviewed the classification,structural characteristic,the specificity to the corresponding lipase,and molecular mechanism of the lipase-Lif interaction of the lipase specific foldase.

关 键 词：脂肪酶 脂肪酶特异性折叠酶 伴侣蛋白 

分 类 号：Q814[生物学—生物工程]