河池市城区2009年食品污染物监测分析  

作　　者：黄嫣[1] 林世清[1] 赵安生[1] 霍锋源[1] 王天翔[1] 黄志军[1] 

机构地区：[1]广西壮族自治区河池市疾病预防控制中心,广西河池547000

出　　处：《中国卫生工程学》2011年第2期171-171,174,共2页Chinese Journal of Public Health Engineering

摘　　要：本市作为广西壮族自治区食品污染物监测网的二级监测站,2009年对城区内销售的部分食品进行食源性致病菌和化学污染物的监测,以便更好开展食品安全预警工作提供科学依据〔1〕。

关 键 词：食品污染 重金属 分析 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]