8种食物堪称天然“脑黄金”  

出　　处：《江苏对外经贸论坛》2011年第1期125-126,共2页

摘　　要：核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，每日2—3个核桃为宜，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

关 键 词：脑黄金 天然 食物 不饱和脂肪酸 益智食品 中国传统 核桃 健脑 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]