脑黄金

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深海鱼油是不是智商税
《家庭医学（上半月）》2024年第8期42-42,共1页姜健 
深海鱼油是深海鱼类体内不饱和脂肪的简称,指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。DHA被称为“脑黄金”,是大脑和视网膜的重要构成成分;而EPA存在于全身细胞和血管中,有“血管清道夫”的美誉。研究发现,高纯度...
关键词：深海鱼油 不饱和脂肪 脑黄金 三文鱼 EPA DHA含量 深海鱼类 沙丁鱼 
吃鱼油真能保护心血管吗
《北方人》2024年第11期53-53,共1页侯泽国 
随着生活水平的提高,不少人有购买并长期服用鱼油类保健品的习惯。有些心血管患者甚至因为害怕长期服用他汀类药物有不良反应,因此放弃吃药,寄希望于服用相关保健品进行“调理”。那么,鱼油类产品真有这么神奇的功效吗?吃了就能保护心...
关键词：二十二碳六烯酸 多脂鱼 脑黄金 心血管患者 鱼油 保健品 DHA 他汀类药物 
强化磷脂型DHA鸡蛋研究进展被引量：1
《浙江畜牧兽医》2024年第3期10-13,共4页张城 朱冬荣 傅杨勇 
DHA(二十二碳六烯酸),又称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网...
关键词：必需脂肪酸 不饱和脂肪酸 食物摄入 脑黄金 视力发育 人体健康 细胞生长 DHA 
各地都有砂锅名菜
《养生保健指南》2024年第4期43-43,共1页张海英 
江苏砂锅鱼头。砂锅鱼头是淮扬菜中的经典。这道菜以当地盛产的胖头鱼为原料,将鱼头煎至定型后放入砂锅,与豆腐、冬笋、木耳等配料小火煨炖至熟软入味即成。鱼头的脂香搭配冬笋、豆腐等食材的天然鲜香,经长时间煨炖后,汤汁乳白、浓香四...
关键词：优质蛋白 植物蛋白 淮扬菜 脑黄金 汤汁 不饱和脂肪酸 卵磷脂 食材 
商家贩卖“焦虑”引DHA抢购潮
《中国消费者》2023年第10期12-12,共1页
伴随“日本排放百万吨核废水入海”的持续发酵,我国多地出现抢盐、囤盐、囤海鲜等现象……在小红书等社交平台,“今年日期的DHA还能吃,明年的DHA存在很多未知,多囤点不会错”“DHA疯抢,即将涨价”“别抢盐了,快给孩子抢点DHA吧”……诸...
关键词：脑黄金 不饱和脂肪酸 DHA 社交平台 抢盐 海鲜 百万吨 焦虑 
中国藻油DHA从依赖进口到自主创新
《中国科技财富》2023年第8期88-89,共2页宋迎迎 
DHA俗称“脑黄金”,近年来,从鱼油DHA到藻油DHA,补充DHA的概念逐渐流行。近日,国家市场监督管理总局依法会同国家卫生健康委、国家中医药局发布公告,征求《保健食品原料目录营养素补充剂(2023年版)》《允许保健食品声称的保健功能目录...
关键词：保健食品原料 营养素补充剂 脑黄金 市场监督管理 营养物质 国家中医药局 自主创新 卫生健康 
鱼油、鱼肝油,区别在哪里
《大众医学》2023年第3期86-87,共2页李中东 
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人关注并服用各类膳食补充剂,以期达到养护身体、调理健康的目的。在庞大的膳食补充剂家族中,鱼油和鱼肝油是重要成员。关于鱼油的广告宣传较多,一般以它含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯...
关键词：膳食补充剂 广告宣传 鱼肝油 脑黄金 鱼油 清道夫 提高记忆力 提高免疫力 
一天怎么过最健脑?
《家庭科学》2022年第10期38-38,共1页左小霞 
大脑是人类使用最频繁,但了解甚少的器官。减缓大脑的衰退速度,让它长期保持活跃是高品质生活的保证。那么一天如何度过才最健脑呢?上餐:吃鱼、鸡蛋、蓝莓和核桃等。身体如果缺少必需的脂肪酸,记忆力衰退和患老年痴呆的风险会增加。鱼...
关键词：记忆力衰退 自我修复 脑黄金 信息传递 高品质生活 老年痴呆 蓝莓 营养元素 
鳗鱼里有大量“脑黄金”
《养生保健指南（中老年健康）》2022年第4期15-15,共1页谷传玲 
鳗鱼又叫鳗鲫,是一种汹游性的鱼,即在淡水中生长、育肥,在海水中产卵,但因为在河水中生长的时间较长,所以我们常称它为河鳗。和大多数鱼一样,鳗鱼也富含优质蛋白质,而且纤维细更好消化。其脂肪含量高达18.6克/100克,跟三文鱼和大西洋鳍...
关键词：脑黄金 三文鱼 优质蛋白质 鳗鱼 脂肪含量 纤维 大西洋 
DHA能让宝宝更聪明?不过是爸妈们的美好愿望
《人人健康》2021年第22期38-39,共2页帅晓婧 
一提到DHA,许多妈妈就会联想到促进脑部发育,使宝宝更聪明等字眼。这也造成了DHA格外受人追捧的局面。其实,DHA不是"特殊"营养素,更不是补得越多,宝宝越聪明。
关键词：脂肪酸 脑黄金 发育 
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