鱼油、鱼肝油,区别在哪里  

作　　者：李中东 

机构地区：[1]复旦大学附属华山医院药剂科

出　　处：《大众医学》2023年第3期86-87,共2页

摘　　要：随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人关注并服用各类膳食补充剂,以期达到养护身体、调理健康的目的。在庞大的膳食补充剂家族中,鱼油和鱼肝油是重要成员。关于鱼油的广告宣传较多,一般以它含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)为切入点,宣传其具有保护心血管(“血管清道夫”)、提高记忆力(“脑黄金”)、提高免疫力(n-3多不饱和脂肪酸含量高)、抗炎、缓解痛风或哮喘等保健作用。鱼肝油与鱼油仅一字之差,也来自海鱼,但两者的区别还是比较大的.

关 键 词：膳食补充剂 广告宣传 鱼肝油 脑黄金 鱼油 清道夫 提高记忆力 提高免疫力 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]