木薯酒糟临界含水量与干燥曲线  

The Critical Water Content and Drying Curves of Cassava Distiler′s Grains

作　　者：刘琨[1] 康洪[1] 

机构地区：[1]广西大学化工系

出　　处：《化学工程》1999年第3期21-23,共3页Chemical Engineering(China)

摘　　要：绘制了木薯酒糟薄层干燥过程曲线，对实验数据进行了拟合，并预测了一定条件下该物料的临界含水量。Drying curves are drawn concerningth in-layer drying process of cassavadistiler′ sgrains,experi-mentaldataaredrawnupandthecriticalwatercontentofthedistiler sgrainsundergivenconditionsispredicted.Itsuppliesbasedatafordesigningthedryingsystemtofitthism aterial.

关 键 词：木薯 酒糟 干燥 临界含水量 饲料 废物处理 

分 类 号：TS261.9[轻工技术与工程—发酵工程]