十家餐厅引爆味蕾“极限运动”  

出　　处：《旅行者》2011年第7期124-129,共6页World Traveller Magazine

摘　　要：01 Botswana Butchery餐厅大门的把手赫然是一把切排骨的砍刀，再一看饭店的名字“博茨瓦纳的屠宰场”，绝对震撼吧？Botswana Butchery属于皇后镇的高档餐馆，不过无须太过正式的着装，这里属于轻松休闲的高档餐馆（High Fine Dinning），餐厅的第一位大厨来自于博茨瓦纳，因此老板就随性地以此命名。

关 键 词：极限运动 餐厅 引爆 博茨瓦纳 屠宰场 餐馆 高档 

分 类 号：G87[文化科学—体育训练]