环保成食品包装材料发展主流  

作　　者：刘毅兵 

出　　处：《食品开发》2011年第3期53-53,共1页

摘　　要：包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用，包装对于人类生活而言不可或缺，同时也由于不合格的包装对人类身体健康产生了直接影响。今年年初，国家就食品安全问题成立了国务院食品安全委员会，

关 键 词：食品包装 材料发展 食品安全委员会 环保 食品安全问题 人类生活 食品氧化 身体健康 

分 类 号：TS206[轻工技术与工程—食品科学]