2007-2009年大连市旅顺口区居民食用盐含碘情况调查  

作　　者：殷素岚[1] 鲁艳[1] 张耀林[1] 尹计秋[2] 滕文锋[2] 刘娜[2] 

机构地区：[1]大连市旅顺口区疾病预防控制中心,大连116044 [2]大连医科大学检验医学院

出　　处：《卫生研究》2011年第5期652-653,共2页Journal of Hygiene Research

摘　　要：碘是人及动物所需的重要元素之一,是合成甲状腺激素的主要成分,人体摄入的碘不足,会引起碘缺乏病。食用盐加碘是持续消除碘缺乏病的一项有效且易推广的主要措施。为全面、准确了解辽宁省大连市旅顺口区居民食用盐含碘情况,旅顺口区疾病预防控制中心每年进行碘盐监测工作。现将2007-2009年的监测结果报告如下。

关 键 词：旅顺口区 碘盐 监测 

分 类 号：R151.42[医药卫生—营养与食品卫生学]