生猪养殖良好农业规范关键控制点研究  

作　　者：王吉谭[1] 

机构地区：[1]中国质量认证中心

出　　处：《饲料工业》2011年第19期59-64,共6页Feed Industry

基　　金："十一五"国家科技支撑计划重点项目"国家重点领域认证认可推进工程"[2008BAK42B05]资助

摘　　要：良好农业规范（Good Agricultural Practice,GAP）是指＂解决农场生产中环境、经济和社会可持续性问题并且生产出安全和优质食品以及非食用农产品的规范＂。我国从2005年开始实施良好农业规范系列标准的推广实施，已在江西、广东、山东、四川、河北、

关 键 词：关键控制点 农业 生猪养殖 农场生产 食用农产品 优质食品 可持续性 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]